Beyond Meat: Sieht aus wie Fleisch, riecht wie Fleisch – aber schmeckt es auch?
Das Unternehmen "Beyond Meat" will den ersten Burger erfunden haben, der nach Fleisch schmeckt, ohne dass Fleisch drin ...
So gesund sind Energy Balls und Gemüsechips
Ob selbst gemacht oder fertig gekauft: Angeblich gesunde Snacks und Süßigkeiten gibt es inzwischen reichlich. Experten ...
Rezept für Gurkenhäppchen mit Lachs- und Thunfischcreme
Wenn sich Freunde und Familie zum Brunchen treffen, ist es oft Brauch, dass alle ein bis zwei leckere Kleinigkeiten fürs ...
Bärlauch nicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln
Ob zu Pasta, als Suppe oder in Kräuterbutter - Mit Bärlauch lassen sich leckere Gerichte zaubern. Wer die Pflanze selbst ...
Mit Zoodles werden sogar Kinder Gemüse-Fans
Gemüse, das wie Spaghetti oder Tagliatelle aussieht – das sind Zoodles. Im Vergleich zur klassischen Pasta sind sie ...
Pommes und Schnitzel: Wie ungesund sind Kindergerichte im Restaurant?
Biene Maja oder Pinocchio? Kindergerichte klingen niedlich, enthalten aber zu viel Fett und Kalorien, sagen Experten.
Der richtige Wein für vegetarisches Essen
Ein Spätburgunder zum Schweinebraten, ein Riesling zum Fisch: Mit der klassischen Weinbegleiter-Regel können Hobbyköche ...
Gefahr durch mögliche Metallteile: Aldi-Eis zurückgerufen
In mehreren Eissorten, die der Lebensmitteldiscounter Aldi verkauft, sind möglicherweise Metallteile geraten.
Mangold-Stiele sollten beim Aneinanderreiben knirschen
Mangold ist immer häufiger in der Gemüseabteilung zu finden. Die zarten Blätter lassen sich schnell und einfach ...
Lidl ruft Rohmilchkäse zurück
Der Discounter Lidl warnt vor dem Verzehr eines Rohmilchprodukts aus dem eigenen Sortiment. Der Käse «Morbier AOP» ...
Verdacht auf Darmbakterien – Lidl ruft Rohmilchkäse zurück
Der Lebensmittel-Discounter Lidl ruft das Produkt "Morbier AOP mit Rohmilch hergestellt, 250g" zurück.
Mousse au Chocolat mit Mineralwasser statt fetter Sahne
Mousse au Chocolat ist die süße Versuchung nach einem gutem Essen. Damit der leckere Nachtisch nicht so stark das ...
Schnellere Informationen über Lebensmittelverstöße
Werden in Gaststätten oder Lebensmittelbetrieben Grenzwertverstöße und Betrügereien aufgedeckt, müssen Behörden das ...
Immer mehr Eier aus ökologischer Haltung
Wo kommt das Ei her? Das fragen sich Verbraucher beim Einkauf immer häufiger. Zwar stammt der größte Teil der in ...
Rezept für Apfel-Zimt-Hirse mit Haselnüssen
Warm, cremig, süß und ein richtiges Power-Frühstück: Wie wäre es einmal mit Apfel-Zimt-Hirse und Haselnüssen als erste ...
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