Geschmack lässt sich nicht urheberrechtlich schützen
Wer mit seinen Rezepten Geld verdient, hält sie gern geheim. Aber lässt sich auch der Geschmack eines Lebensmittels ...
Meldungen
Rezept für Selleriesuppe mit Winter-Gewürz
Wenn es draußen stürmt und regnet, ist ein warme Suppe genau das Richtige. Am besten passt jetzt ein würzige Variante ...
Wie gelingt eine Mehlschwitze?
Grundlage für viele Soßen ist die Mehlschwitze. Doch damit sie gelingt, kommt es auf die richtige Mischung an. Was ist ...
Das Bier wird teurer
Unter den alkoholischen Getränken ist Bier sehr beliebt bei den Deutschen. Nun müssen sich die Biertrinker auf steigende ...
Trockener Herbst sorgt für süße Weine
Mit 321 Grad Oechsle erreicht ein Weinmost von der Mosel den höchsten Zuckergehalt. Manche Winzer warten noch, bis sie ...
Hersteller ruft Schokoriegel "Sahne-Nugat-Baumstamm" zurück
Allergiker aufgepasst: In diesem Schokoriegel ist fälschlicherweise Marzipan enthalten, warnt der Hersteller.
Bei Pastinaken zu den kleinen und hellen greifen
Pastinaken waren bei uns fast vergessen. Heute kann man das gesunde Wurzelgemüse wieder überall kaufen. Am Gemüsestand ...
Eier aus Verfahren ohne Kükentöten kommen in die Läden
Millionen Küken werden jedes Jahr aus wirtschaftlichen Interessen getötet. Das soll mit einer neuen Methode nicht mehr ...
Rezept für Kalbsröllchen mit Parmaschinken
Wenn Gäste kommen, gibt man sich immer besonders viel Mühe. Man will sich ja schließlich keine Blöße geben. Die ...
Vegan ernährte Kinder brauchen unter Umständen Vitaminpillen
Eine vegane Ernährung ist auch im Kinder- und Jugendalter möglich. Da die Nahrungsversorgung jedoch besonders in dieser ...
Nominierung für "Goldenen Windbeutel": Erster Hersteller reagiert
"Foodwatch" verleiht einen Schmähpreis für dreiste Werbeslogans. Ein nominierter Hersteller gelobt Besserung.
Vor Beginn der Weihnachtsbäckerei Gewürzreste checken
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Bald dringt wieder der würzige Duft von frisch gebackenen Plätzchen aus der Küche. ...
Wer wirbt am dreistesten? Diese fünf Produkte stehen zur Auswahl
Foodwatch verleiht den "Goldenen Windbeutel" für den dreistesten Werbeslogan des Jahres. Es gibt fünf Kandidaten.
Mit Kokosmilch Süß und exotisch kochen
Mit Kokosmilch erhält jedes Gericht eine exotische Geschmacksnote. Vor allem in Currys findet die cremige ...
Diese Apfelsorten eignen sich zum Lagern
Äpfel gehören regelmäßig auf den Speiseplan. Wer nicht ständig welche nachkaufen möchte, legt sich am besten einen ...
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